Men heeft het de voorbije jaren al vaak gehad over de weldadige effecten van (dan nog liefst rode) wijn, maar daar is men de laatste tijd toch wat op teruggekomen. Zo zou het bvb. ook de alcohol op zich zijn die (bij matig!) gebruik een mild positief effect heeft op de gezondheid, en niet rode wijn. En nu blijkt uit een onderzoek uit Duitsland dat te veel wijn drinken de hersenen meer beschadigt dan bier of sterke drank. Nu zijn onze oosterburen fervente bierdrinkers, maar ik neem wel aan dat ze hun onderzoek niet in een bepaalde richting hebben geduwd om de Fransen een loer te draaien.
Wetenschappers van de Universiteit van Göttingen ontdekten in hun onderzoek naar de effecten van zwaar drinken, dat de hippocampus bij mensen die veel wijn drinken tot tien keer smaller is dan bij degenen die bier of borrels drinken. De hippocampus is het deel van de hersenen dat onder meer te maken heeft met het geheugen. Het is ook een van de eerste delen van het brein dat door de ziekte van Alzheimer wordt getroffen. Die alcohol-geïnduceerde schade lijkt alleszins te kloppen met de veronderstelling dat alcohol helpt om te vergeten. Nu, een tijd geleden heb ik dan weer gelezen dat een ander onderzoek heeft aangetoond dat alcohol het geheugen juist verbetert, en dat het "drinken om te vergeten" dus niet klopt. Dat onderzoek bestudeerde wel éénmalige alcoholinnames, en niet de effecten op lange termijn.
Het is toch ingewikkeld allemaal. Je zou op den duur gaan denken dat de wetenschappers zelf een glaasje teveel op hadden...
Het is toch ingewikkeld allemaal. Je zou op den duur gaan denken dat de wetenschappers zelf een glaasje teveel op hadden...