Doorgaan naar hoofdcontent

Dioxine-eieren, watermaffia en slaaplijvigheid

Ik heb mijn blog weer wat laten slabakken, ben weer druk bezig geweest met andere dingen. Dus snel enkele grepen uit wat ik recent gelezen heb.


De eieren van scharrelkippen uit eigen tuin bevatten dus dioxines. Werkelijk, kan men niet één dag wachten met zulke berichtgeving? Ik was op 1 april de hele dag aan het denken "jaja, mij gaan ze niet hebben". Maar nu blijkt het dus toch geen aprilvis (aprilkip?) te zijn. Dat is dus eigenlijk wel verontrustend nieuws. Temeer omdat mijn vrouw en ik zelf kippen op onze grond willen, eenmaal dat we verhuisd zijn. Nu ik het toch over ons bouwproject heb (vlotjes hier naartoe gewerkt), zal ik ook maar verwijzen naar onze bouwblog. Om terug te komen op het onderzoek, ik zou toch meer informatie daarover willen lezen. Hoeveel metingen zijn er uitgevoerd, bijvoorbeeld, en waar precies. Zijn de tuinen in kwestie in de buurt van een industrieterrein, of een snelweg. Wat krijgen die beesten te eten. Enzovoorts enzoverder. Er zijn veel factoren die zulk een onderzoek kunnen beïnvloeden.


Twee onderzoekers van de universiteit van Pennsylvania stellen dat het drinken van veel water enkel goed is tegen een kater. Je hebt waarschijnlijk ook al gehoord dat je acht glazen water per dag moet drinken? Niet dus, volgens de Amerikanen. Er is blijkbaar geen enkel bewijs dat veel water drinken goed is voor een mens. Het zou een misvatting zijn, die bevorderd wordt door bedrijven die mineraalwater willen verkopen. Mmh, ik sta toch wat sceptisch tegenover deze bewering. Veel water drinken is bvb. alleszins al aan te raden bij mensen die de neiging hebben tot het vormen van nierstenen. Als ze zo'n basisstelling al verwerpen... voorlopig geloof ik toch niet in een complottheorie van Chaudfontaine, Spa en consoorten. Wat me aan iets anders doet denken. Kraantjeswater wordt veel uitvoeriger gecontroleerd op kwaliteit dan mineraalwater. Giet dus maar kraantjeswater in je mineraalflessen. Veel goedkoper, en minimaal even goed van kwaliteit. Nu hoop ik maar dat ik hier de watermaffia niet mee op mijn nek krijg.


En te veel of te weinig slapen is slecht voor de lijn. Dat hebben Canadese onderzoekers in het tijdschrift Sleep geponeerd. Een tijdschrift over slaap, ik vraag me af hoeveel abonnees die hebben. Enfin, de wetenschappers bestudeerden zes jaar lang de slaaptijd en het gewicht van 276 volwassenen tussen 21 en 64 jaar oud. Personen die slechts vijf tot zes uur per nacht sliepen, kwamen in die zes jaar bijna twee kilogram meer bij dan personen die zeven tot acht uur sliepen. En proefpersonen die negen tot tien uur in bed bleven liggen, kwamen 1,6 kilogram meer bij dan de "gewone" slapers. Dus je moet zeven à acht uur per nacht slapen om je gewicht op peil te houden. De onderzoekers hebben ook nog een aantal tips gegeven om niet "slapend dik" te worden:
  • ga altijd op hetzelfde tijdstip slapen
  • pieker niet in bed
  • ga niet hongerig of met een volle maag slapen
  • doe zes uur voor het slapengaan geen zware sportieve inspanningen meer
  • houd de slaapkamer donker en een beetje koel
  • sta elke morgen rond hetzelfde tijdstip op

Zo, beste bloggertjes, dat was het gezondheidsnieuws voor vanavond. Nu, oogjes dicht en snaveltjes toe.

Populaire posts van deze blog

Jicht en jus (d'orange)

Recent heb ik gelezen dat softdrinks een jichtopstoot kunnen veroorzaken! Drinken van twee gesuikerde softdrinks per dag zou de kans op een jichtopstoot met 85% doen stijgen. Het vruchtsuiker (fructose) is verantwoordelijk voor dit verhoogd risico, dieetdranken geven geen probleem. Ook andere producten die fructose bevatten (fruitsappen, appels en sinaasappels) geven een verhoogde kans op jicht!? Kijk, dat is dus nieuw voor mij. In alle overzichtslijstjes voor jichtlijders vind je net terug dat je fruit naar believen mag nuttigen. Snoepjes die fructose bevatten moet je dan weer vermijden. Ja, het wordt soms verwarrend. Jicht is een reumatische aandoening. Ze is al heel lang geleden beschreven.  De Griekse geneesheer Hippocrates had het er 25 eeuwen geleden al over. Men dacht wel altijd dat jicht een gevolg was van een overdaad aan alcohol en rijkelijke maaltijden. De jichtlijder kreeg alle schuld voor zijn ziekte in de schoenen geschoven. Maar het is een te hoog urinezuurgehal

Is maté oké?

Maté is een infusie van yerba maté bladeren in heet water. Het lijkt nog het meeste op thee, en wordt in de Zuid-Amerikaanse landen ook in plaats hiervan en in plaats van koffie gedronken. Eeuwenoud symbool van gezondheid en vriendschap, is deze drank er hét sociale bindmiddel. Maté is ook in de lage landen verkrijgbaar, in kruidenwinkels maar ook in grootwarenhuizen. En het heeft een afzetmarkt. Niet alleen bij inwijkelingen uit Zuid-Amerika. Maté wordt, naast groene thee, namelijk ook aanbevolen als hulpmiddel bij afvallen. Op een relatief bekende website staat maté geklasseerd onder "planten zonder risico", "... U kunt ook rechtstreeks thee van maté of groene thee nemen: gemakkelijk te vinden en veelvuldig gebruikt ..." Tal van dieetwebsites raden ook maté aan, omwille van tal van redenen: naast bijkomend gewichtsverlies, heeft het een beschermend effect op het hart. Het doet de slechte cholesterol dalen en beschermt tegen beschadigingen van het DNA. Het h

Calciumhydroxide in water

Kalkwater of kalkmelk is een oplossing van calciumhydroxide (Ca(OH) 2 ) in water. Calciumhydroxide is weinig oplosbaar in water. “0,17 gram per 100 ml water”. Bron: Chemiekaarten 19 e editie 2004. “Licht oplosbaar in water van 20°C : 1,65 g/l” Bron: Carmeuse.nl In water valt Ca(OH) 2 uiteen in Ca 2+ - en OH - -ionen. Hierdoor ontstaat een basische oplossing. De pH van een oplossing van 0,01% is 11,3. “pH: 11.3 (0.01% at 25 deg C); 12.5 to 12.7 (saturated solution (0.18 g/100 mL) at 25 deg C)” Bron: Intox.org Bij een gesatureerde oplossing (= maximum oplosbare hoeveelheid) bedraagt de pH 12,4 tot 12,8. “pH (saturated solution): 12.4” Bron: Sultanchemists.com “pH: 12,5-12,8 bij een concentratie van 1.070 mg/l” Bron: Carmeuse.nl Bij een langere blootstelling aan calciumhydroxide zullen de huidletsels meer uitgesproken zijn. Dit staat ook als dusdanig vermeld op veiligheidsfiches over calciumhydroxide. “Calcium hydroxide penetrates the ski