Doorgaan naar hoofdcontent

Het snoepdieet

De race is begonnen! Mijn vrouw zegt al maandenlang dat ik een buikje heb, en zelf wil ze ook haar gewicht terug op punt stellen (ja, dat is wel diplomatisch genoeg verwoord denk ik). Nu is de kogel door de kerk. Na enkele valse starts zijn we begonnen met diëten.


Ik ben hier eigenlijk niet aan mijn proefstuk toe. In mijn studententijd evolueerde ik langzaamaan van een magere spriet naar een bolle gijs, met op het eind van de rit een BMI van meer dan 30! Op een dag besloot ik dat het zo niet meer verder kon, en startte een zelf uitgevonden dieet. Hiermee viel ik op een maand 10 kg af, van 93 naar 83 kg. Enige tijd later deed ik dit truukje opnieuw, van 85 naar 75 kg. Weer wat later werd ik vegetariër, en stelselmatig daalde mijn gewicht tot 69 kg, waarbij ik een BMI van 23 had en behield.

Tot dusver het succesverhaal. Nadat ik ging samenwonen met Lydia, ondertussen al bijna 4 jaar mijn vrouw, hervatte ik mijn omnivore eetgewoontes. De kilo's kwamen er geniepig één voor één weer bij. En vorige zondag kraakte de weegschaal onder een massa van maar liefst 84,6 kilogram!

Mijn vrouw heeft eigenlijk geen overgewicht, maar ze wil weer ónder het ideale gewicht zitten in plaats van erboven. En nu is de race dus begonnen. Wie van ons gaat het eerste het streefgewicht bereiken? Wel, Lydia wil het niet als een race zien, maar ik heb zulk een reden nodig om de overheerlijke frieten en de zalige sauzen te laten.

Lydia gaat het proberen met een "proteïnedieet", wat ik nader heb bekeken en eigenlijk gewoonweg een Atkins-dieet is: je vermijdt koolhydraten, maar je blijft (weliswaar ook in mindere mate) eiwitten en vetten nuttigen. Het lichaam heeft hierdoor niet echt door dat je aan het diëten bent, en je raakt op die manier je pondjes gestaag kwijt. Ikzelf ga mijn eigen beproefde dieet opnieuw toepassen, het "Kempeneers-dieet" (haha). Het houdt eigenlijk in dat ik bijna niets eet, en mijn eten beperk tot suikers: thee met suikerklontjes, fruit, en allerhande SNOEP! Ik noemde het ook wel eens "het snoepdieet". Ik weet het, het is zeer ongezond, ik raad het ook absoluut niemand aan - het beste dieet is een combinatie van gezonde voedingsmiddelen en meer beweging enzovoorts enzoverder - maar bon, het werkt voor mij. Enfin, dat deed het vroeger toch. Het valt nog af te wachten hoe mijn 31-jaar oude karkas op deze beproeving gaat reageren...

Populaire posts van deze blog

Jicht en jus (d'orange)

Recent heb ik gelezen dat softdrinks een jichtopstoot kunnen veroorzaken! Drinken van twee gesuikerde softdrinks per dag zou de kans op een jichtopstoot met 85% doen stijgen. Het vruchtsuiker (fructose) is verantwoordelijk voor dit verhoogd risico, dieetdranken geven geen probleem. Ook andere producten die fructose bevatten (fruitsappen, appels en sinaasappels) geven een verhoogde kans op jicht!? Kijk, dat is dus nieuw voor mij. In alle overzichtslijstjes voor jichtlijders vind je net terug dat je fruit naar believen mag nuttigen. Snoepjes die fructose bevatten moet je dan weer vermijden. Ja, het wordt soms verwarrend. Jicht is een reumatische aandoening. Ze is al heel lang geleden beschreven.  De Griekse geneesheer Hippocrates had het er 25 eeuwen geleden al over. Men dacht wel altijd dat jicht een gevolg was van een overdaad aan alcohol en rijkelijke maaltijden. De jichtlijder kreeg alle schuld voor zijn ziekte in de schoenen geschoven. Maar het is een te hoog urinezuurgehal

Is maté oké?

Maté is een infusie van yerba maté bladeren in heet water. Het lijkt nog het meeste op thee, en wordt in de Zuid-Amerikaanse landen ook in plaats hiervan en in plaats van koffie gedronken. Eeuwenoud symbool van gezondheid en vriendschap, is deze drank er hét sociale bindmiddel. Maté is ook in de lage landen verkrijgbaar, in kruidenwinkels maar ook in grootwarenhuizen. En het heeft een afzetmarkt. Niet alleen bij inwijkelingen uit Zuid-Amerika. Maté wordt, naast groene thee, namelijk ook aanbevolen als hulpmiddel bij afvallen. Op een relatief bekende website staat maté geklasseerd onder "planten zonder risico", "... U kunt ook rechtstreeks thee van maté of groene thee nemen: gemakkelijk te vinden en veelvuldig gebruikt ..." Tal van dieetwebsites raden ook maté aan, omwille van tal van redenen: naast bijkomend gewichtsverlies, heeft het een beschermend effect op het hart. Het doet de slechte cholesterol dalen en beschermt tegen beschadigingen van het DNA. Het h

Calciumhydroxide in water

Kalkwater of kalkmelk is een oplossing van calciumhydroxide (Ca(OH) 2 ) in water. Calciumhydroxide is weinig oplosbaar in water. “0,17 gram per 100 ml water”. Bron: Chemiekaarten 19 e editie 2004. “Licht oplosbaar in water van 20°C : 1,65 g/l” Bron: Carmeuse.nl In water valt Ca(OH) 2 uiteen in Ca 2+ - en OH - -ionen. Hierdoor ontstaat een basische oplossing. De pH van een oplossing van 0,01% is 11,3. “pH: 11.3 (0.01% at 25 deg C); 12.5 to 12.7 (saturated solution (0.18 g/100 mL) at 25 deg C)” Bron: Intox.org Bij een gesatureerde oplossing (= maximum oplosbare hoeveelheid) bedraagt de pH 12,4 tot 12,8. “pH (saturated solution): 12.4” Bron: Sultanchemists.com “pH: 12,5-12,8 bij een concentratie van 1.070 mg/l” Bron: Carmeuse.nl Bij een langere blootstelling aan calciumhydroxide zullen de huidletsels meer uitgesproken zijn. Dit staat ook als dusdanig vermeld op veiligheidsfiches over calciumhydroxide. “Calcium hydroxide penetrates the ski