Doorgaan naar hoofdcontent

Bacteriën veroveren je bureau

Allemaal beestjes. Smakelijk.

---
Het gemiddelde bureau bevat tot 400 keer meer bacteriën dan een wc-bril. En bureaus van vrouwen bevatten dan nog eens bijna drie keer meer bacteriën dan die van mannen. Dat beweert de Amerikaanse professor Charles Gerba, expert op het gebied van bacteriën op de werkplek.

Wat de bureaus en telefoons op zich betreft, zijn man en vrouw zowat gelijk. Anders is het voor muis en toetsenbord, die bij vrouwen drie tot vier keer zoveel bacteriën bevatten als bij mannen. "Vrouwen nemen meer dingen mee naar kantoor", zegt Gerba. "Denk maar aan make-uptasjes, foto's en andere dingen. Hoewel hun bureaus wel schoner lijken, verzamelen ze op die manier meer bacteriën." Is het verschil al opmerkelijk aan de oppervlakte van de bureaus, nog extremer wordt het wanneer de onderzoekers zich richten op de inhoud van de laden. Bij vrouwelijke gebruikers ontdekten ze maar liefst zeven keer meer bacteriën dan bij hun mannelijke collega's. Vergeten snoepjes, overrijp fruit en oude make-up daarin vormen een paradijs voor bacteriën. Toch hoeven mannen zich nog niet te veel op de borst te kloppen. Het allersmerigste voorwerp op kantoor is namelijk de portemonnee van mannen, met vier keer meer bacteriën dan een handtas. Nochtans waren de onderzoekers ervan overtuigd dat een handtas de recordhouder zou zijn, omdat vrouwen hun tas overal op de grond zetten.

Telefoon
Uit eerder onderzoek bleek de kantoortelefoon al de meest geliefde plek van werkplekbacteriën. Je vindt er maar liefst 10.000 bacteriën per vierkante cm, tegenover gemiddeld 8.400 microben per vierkante cm op het bureau zelf. Ter vergelijking: de gemiddelde wc-bril bevat er slechts 20. "Mensen brengen steeds meer tijd door aan hun bureau", stelt Gerba. "Ze eten er steeds vaker ontbijt, lunch en tussendoortjes. En ze laten genoeg etensresten over om de bacteriën een lekker hapje te bezorgen." Zes op tien mensen zou minstens eens per dag aan hun bureau eten. Minder dan driekwart van hen maakt het bureau van tevoren schoon. Een op vijf doet dat zelfs nooit. Toch kan die slechte hygiëne grote gevolgen hebben. Wie een virus draagt, laat een spoor van virussen achter op elk oppervlak dat hij of zij aanraakt. Sommige virussen kunnen daar wel drie dagen overleven.

Bron: Passe-Partout. 14 maart 2007.

Populaire posts van deze blog

Jicht en jus (d'orange)

Recent heb ik gelezen dat softdrinks een jichtopstoot kunnen veroorzaken! Drinken van twee gesuikerde softdrinks per dag zou de kans op een jichtopstoot met 85% doen stijgen. Het vruchtsuiker (fructose) is verantwoordelijk voor dit verhoogd risico, dieetdranken geven geen probleem. Ook andere producten die fructose bevatten (fruitsappen, appels en sinaasappels) geven een verhoogde kans op jicht!? Kijk, dat is dus nieuw voor mij. In alle overzichtslijstjes voor jichtlijders vind je net terug dat je fruit naar believen mag nuttigen. Snoepjes die fructose bevatten moet je dan weer vermijden. Ja, het wordt soms verwarrend. Jicht is een reumatische aandoening. Ze is al heel lang geleden beschreven.  De Griekse geneesheer Hippocrates had het er 25 eeuwen geleden al over. Men dacht wel altijd dat jicht een gevolg was van een overdaad aan alcohol en rijkelijke maaltijden. De jichtlijder kreeg alle schuld voor zijn ziekte in de schoenen geschoven. Maar het is een te hoog urinezuurgehal

Is maté oké?

Maté is een infusie van yerba maté bladeren in heet water. Het lijkt nog het meeste op thee, en wordt in de Zuid-Amerikaanse landen ook in plaats hiervan en in plaats van koffie gedronken. Eeuwenoud symbool van gezondheid en vriendschap, is deze drank er hét sociale bindmiddel. Maté is ook in de lage landen verkrijgbaar, in kruidenwinkels maar ook in grootwarenhuizen. En het heeft een afzetmarkt. Niet alleen bij inwijkelingen uit Zuid-Amerika. Maté wordt, naast groene thee, namelijk ook aanbevolen als hulpmiddel bij afvallen. Op een relatief bekende website staat maté geklasseerd onder "planten zonder risico", "... U kunt ook rechtstreeks thee van maté of groene thee nemen: gemakkelijk te vinden en veelvuldig gebruikt ..." Tal van dieetwebsites raden ook maté aan, omwille van tal van redenen: naast bijkomend gewichtsverlies, heeft het een beschermend effect op het hart. Het doet de slechte cholesterol dalen en beschermt tegen beschadigingen van het DNA. Het h

Benzeen en muconzuur

Beste bloglezers, ik ga het eens hebben over benzeen. Benzeen gaat al een tijdje mee in onze Westerse maatschappij. Het werd in de helft van de 19e eeuw al op industriële schaal geproduceerd. Benzeen heeft een platte ringstructuur, met elektronen die vrij kunnen bewegen in “wolken” boven en onder de ring. Hierdoor is het een heel stabiel molecule, en heel nuttig bij allerhande industriële toepassingen. Er zijn een hele reeks moleculen met gelijkaardige atoomringen, en die worden allemaal aromatische verbindingen genoemd. Ik ben er nu wel snel over heen gegaan, maar destijds hebben hele slimme mensen er een heel lange tijd over gedaan om deze ringstructuur te achterhalen. Friedrich August Kekulé zou uiteindelijk de structuur van benzeen ontdekt hebben naar aanleiding van een droom over een slang die in zijn eigen staart beet. Dromen zijn dus niet altijd bedrog. Om terug te komen op benzeen: helaas is het naast nuttig ook tamelijk ongezond. Benzeen heeft bij acute blootstellin